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产品知识

熟食保鲜柜消毒方法

作者:创始人 日期:2017-01-14 人气:458
        低温保鲜是人们普遍采用的技术手段,很多食物也都需要用这种措施保鲜,其中熟食保鲜柜应用的很多。熟食保鲜柜的温度在2℃~4℃之间时,可以使大部分的细菌停止繁殖,从而延缓熟食变质的速度。
        熟食保鲜柜虽然能够降低细菌的活动速度,但仍然会产生一些低温菌,长时间如此柜内可能会倍污染。为了能够保持熟食保鲜柜内食物的质量,食品的安全和卫生,对熟食保鲜柜的定时消毒是有必要的。宝尼尔小编收集了一些比较常见的熟食保鲜柜消毒方法,请各位认真阅读。
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